Коктейль “Белый Русский”

Коктейль Белый Русский, который является родным братом коктейля Черный Русский, также можно заказать в любом баре по всему миру. Свое название коктейль получил в честь белогвардейцев, которых в европе часто называли “White Russians”.

коктейль белый русскийСладкий коктейль Белый Русский содержит сливки и кофейный ликер. Весьма часто он упоминается в различных фильмах и даже песнях. Так, английская группа The Crimea в 2003 году увековечила его в своей песне White Russian Galaxy.

Простота рецепта коктейля Белый Русский никак не сказывается на его замечательных вкусовых качествах и всемирной популярности. Коктейль Белый Русский приготовляется следующим способом. В низкий стакан с кубиками льда наливаются водка и кофейный ликер в пропорции пять к двум. Затем аккуратно доливаются сливки и все перемешивается.

В классическом варианте предпочтение отдается ликеру Kahula. При отсутствии сливок допускается добавление в коктейль Белый Русский молока. Подается напиток также, как и Черный Русский – на дробленом льду.

Этот коктейль породил множество родственных напитков, отличающихся от него лишь заменой некоторых ингридиентов. Например, заменив водку ромом, мы получим уже коктейль “Белый кубинец”. А заменив ликер калуа на вишневый бренди – получим коктейль Анна Курникова.

Вы можете оставить отзыв, или трекбек со своего сайта.

Оставьте отзыв

Вы должны войти чтобы оставить отзыв.